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PROMOCION DE LANZAMIENTO, VALIDO SOLO PARA LA MASA A LA PALA DE 350grs. NO APLICA PARA RECTANGULARES DE 200 grs A LA PIEDRA.
1. Bases Horno Ferrari y similares
1. Bases Horno Ferrari y similares
Bases de pizza a la piedra, en formatos redondo con diámetro de 27 cm aprox y de 180grs. Masas libre de sellos y aptas para veganos
2. Base a la Pala 25x30
2. Base a la Pala 25x30
La pinza romana o pizza a la pala, son una novedosa variante de la pizza a la piedra o napoletana, cada vez mas apreciada en todas las regiones de Italia, tanto que muchas pizzerías la ofrecen en la carta. La pinza romana o "pizza a la pala" tiene una forma alargada y se estira sobre la pala y de alli su nombre. La característica principal de la masa es la alta hidratación y el bajo contenido de levadura, lo que da como resultado una pizza muy digerible y sabrosa. La peculiaridad de esta pizza es su textura crujiente y la ausencia del «cornicione» o «borde grueso» (típico de la variante napolitana).Bases de 25 x 30 cm 350 grs. PROMOCION DE LANZAMIENTO, VALIDO SOLO PARA LA MASA A LA PALA DE 350grs. NO APLICA PARA RECTANGULARES DE 200 grs A LA PIEDRA.
CLP$ 1.990 Antes 2.500
3. Bases Varios Tamaños
3. Bases Varios Tamaños
Varios Tamaños.

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